Zucchini Milanese

Ako u hladnjaku imate tikvice i ne znate s čim ih pripremiti, danas vam predstavljam recept pomoću kojeg možete izići iz nevolje:

Sastojci

5 zukvina rezanih debelo i uzdužno
Potrebna količina pšeničnog brašna
Tučeno 3 jaja
2 kašičice Provençal
Sol i papar po ukusu
Potrebna količina ulja

Procedura

Pomiješajte jaja s provansalskim, solju i paprom. Prođite tikvice kroz brašno, a zatim kroz jaje i ponovo kroz brašno. Stavite ih u šerpu sa vrućim uljem i poslužite s ukrasom.


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.