Začinjeni ukras od pečenog krompira

Nešto vrlo korisno u kuhinji i što svi vole je čips. Međutim, ovo prženo od krompir Nije baš zdravo, jer pržena hrana upija svo ulje iz friteze, upijajući nezdrave masti za naše tijelo.

Iz tog razloga vam dajem mogućnost krompir kao ukras, ali ovaj put ih pecite u pećnici s dodirom začina. Na ovaj način to će biti zdravi ukras, s puno okusa i koristan za tijelo.

Sastojci

• 4-5 srednjih krumpira.
• Maslinovo ulje
• Majčina dušica.
• Sol.
• Origano.
• Kumin.
• Mljeveni crni biber

Priprema

Prvo, ogulit ćemo krompir. Dobro ćemo ih oprati i izrezati na neravne segmente. Nije važno koju ćete vrstu krompira odabrati, novi ili stari, što se obično naziva.

Tada ćemo smjestiti sve klinove na visokoj posudi za pečenje, tako da svi odgovaraju. To mora biti donekle širok izvor, tako da se ne kolači, jer bi im kuhanje bilo teško.

Zatim ćemo dodati maslinovo ulje i svi ostali začini. Ako želite, neke možete zamijeniti onim koji vam se najviše sviđa ili izbrisati onaj koji želite.

Konačno, istim rukama, vrlo čist, uklonit ćemo sav krumpir uljem i začinima, tako da su svi impregnirani svojim ukusima. Stavit ćemo ih u pećnicu na 180ºC oko 40 minuta.

El vrijeme će varirati ovisno o vrsti pećnice. Da biste znali jesu li nježni, bocnite ih štapićem za ražanj, ako ga prođu potpuno bez poteškoća, ako ne, ostave ih još nekoliko minuta.

Više informacija - Paprikaš od krumpira s varivom od povrća

Više informacija o receptu