Sočni ukusni pljeskavice punjene sirom

Komentari su onemogućeni.

u hamburgeri oni su hrana vrlo omiljena među najmlađima i to u ne tako mladim. Danas je smeće ili brza hrana nešto što viđate svaki dan, jer je to vrlo korisna hrana i ne morate sami raditi na tome.

Međutim, danas vam donosim nekoliko ukusnih i sočnih pljeskavice punjene sirom, da čim ih probate, usta će vam se zasutiti, jer nisu poput ostalih hamburgera.

Sastojci

para 2 ljudi:

4 hamburgera (piletina, govedina ili svinjetina).
Kriške sira.
Maslinovo ulje
Zelena salata.
Slanina.
Paradajz.
Jaje

Priprema

Da biste napravili ove sočne čizburgere, morate samo pripremiti hamburgeri prvi. Ako ih želite napraviti sami, meso jednostavno začinite, uzmite porcije i oblikujte u hamburger. Međutim, ako ih radije kupujete gotove, to je brži način.

Vi birate opciju da ih napravite ili kupite ne utječe na proces. Prvo ćemo staviti hamburgere na a masni papir i zgnječit ćemo ih malo, oko 1 cm debljine.

Na jednom od njih ćemo smjestiti 1 i pol kriške sira a kasnije ćemo staviti drugu na vrh. Oblikovat ćemo hamburgere tako što ćemo vrlo dobro zatvoriti rubove, vodeći računa da sir bude savršeno zatvoren i nigdje ne izlazi.

Prije pravljenja hamburgera to ćemo morati znati sastojke koje ćemo staviti da ga upotpunimo. Konkretno dodam jaje i paradajz, ali moj partner to voli i sa zelenom salatom i jajetom. Možete dodati što god želite, ali imajte na umu da hljeb mora biti iste veličine kao i hamburger.

Tada je vrijeme za pravljenje hamburgera. Budući da sam velik i debeo, vatra će morati biti slaba tako da ne gorimo. Barem će se morati posmeđivati u tavi s maslinovim uljem oko 8 minuta.

Kad su hamburger i sastojci koje želite staviti uz njega napravljeni, vrijeme je da to učinite montirajte ga tako da možete u njega udubiti zube. Ako postoji mnogo sastojaka od kojih želite napraviti podove, na taj način se neće rastaviti. Nadam se da volite ove divne i sočne pljeskavice punjene sirom.

Više informacija - Domaći pljeskavice od govedine u začinjenom umaku