Pripremićemo a sendvič sa povrćem sa avokadom. Ovi zalogaji idealni su za večeru, brzi su za pripremu i lagani. Mogu se pripremiti sa mnogo povrća, ali ako još niste probali avokado, preporučujem ga jer je sjajan, ima odličan okus i ujedno je vrlo zdrav.
Da biste napravili ovaj sendvič, možete napraviti kruh koji vam se najviše sviđa, obično se prave sa narezanim kruhom, jer je to vrlo nježni kruh, onaj koji sam stavio je integralni i malo sam ga nazdravila otkad volim hrskavi hleb sa povrćem. Da bi se napravio ovaj sendvič, avokado mora biti zreo a ostale sastojke možete kombinirati po svom ukusu.
Sendvič sa povrćem sa avokadom
Autor: montse
Tip recepta: Entree
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- Hleb
- 2 avokada
- Mladim lukom
- Zelena salata
- Paradajz
- Kiseli krastavci
- 2 kuvana jaja
- 1 limón
- 2-3 kašike majoneze
Priprema
- Prva stvar koja će napraviti ovaj sendvič s povrćem s avokadom bit će staviti jaja da se kuhaju, imat ćemo ih 10 minuta, izvaditi i pustiti da se ohlade.
- S druge strane, avokado ogulimo, stavimo u posudu i zdrobimo vilicom dok ne bude izgledalo kao pašteta, dodat ćemo dobru kapljicu limuna da avokado ne oksidira.
- Salatu operite i nasjeckajte na male ili velike komade, po vašem ukusu.
- Izrezali smo mladi luk na kriške.
- Peremo i sječemo paradajz.
- Kisele krastavce nasjeckajte na vrlo sitne komade.
- Sastavljamo sendvič, nazdravljamo kriškama kruha.
- Krišku kruha namažemo avokadom, na vrh stavimo male komadiće kiselih krastavaca, zatim kriške luka, paradajz na komade ili kriške i jaja isječena na komade.
- Jednu stavljamo na drugu, drugu krišku majoneznog tosta namažemo, stavimo na sve sastojke i to je to.
- I bit će spremno za jelo, vrlo bogato i vrlo cjelovito.