Leto, vreme za salate! Kod kuće ih konzumiramo tokom cijele godine, ali ih prilagođavamo i vrtu i temperaturama, odlučujući se za tople verzije tokom zime. Ovo nije slučaj salata sa kiselim inćunima, idealna hladna salata za ljeto.
u ovoj salati svi njeni sastojci se iseckaju narezan na kockice, što ga čini veoma lakim za transport i jelo. Možete ga staviti u kontejner i ponijeti na posao ili na plažu ako imate sreće da sada uživate u odmoru. Dovoljno je da uzmete kašiku da biste uživali.
Ova salata ima dobru listu sastojaka, ali Možete li dodati i druge? ako ste tako hteli. Avokado, jabuka ili malo nasjeckanog grožđa savršeno bi se uklopili u ovu smjesu. Hoćete li se usuditi da ga pripremite? Neće trajati više od 10 minuta
Recept
- 1 bijeli luk
- 3 zrele rajčice
- 1 zelena paprika
- 2 kuvana jaja
- 1 konzerva tune na maslinovom ulju
- 70 g. kockica šunke
- 14 inćuna u sirćetu
- Ekstradjevičansko maslinovo ulje
- so
- Crni biber
- Kockamo luk, paradajz, zelenu papriku i kuvano jaje i stavite ih u činiju.
- Onda dodajte iseckanu tunjevinu sa dijelom ulja i kockicama šunke i promiješati.
- Isjeckajte 10 inćuna i dodajte ih u smjesu.
- Podeliti smesu u dve činije i začiniti solju, biberom i prskanje ulja ako je potrebno.
- Za kraj stavite dva cijela inćuna u svakoj posudi.
- Salatu serviramo sa inćunima u hladnom sirćetu.