Salate su svježa i zdrava hrana koju ne smijete propustiti ni za ručak ni za večeru, zato predlažem da napravite jednostavnu salatu, vrlo ukusnu i s malo sastojaka.
Sastojci:
1 velika biljka nežne salate
3 velike nježne mrkve
1/2 šolje kikirikija, oguljeno, prženo i nasjeckano
Za preliv:
1/2 šolje majoneze
1/2 lonca prirodnog jogurta
Priprema:
Salatu operite, ocijedite i dobro osušite. Zatim rukama narežite listove na komade. Operite i ogulite mrkvu, a zatim je naribajte. Pripremite posudu za salatu i stavite zelenu salatu, mrkvu, kikiriki i pomiješajte ove sastojke.
Za pripremu preliva stavite majonezu i jogurt u posudu i pomiješajte ih. Dodajte preljev u salatu i poslužite. Ako ga trenutno ne konzumirate, odnesite ga u frižider.