Puding za kruh u mikrovalnoj pećnici

Za proslavu je petak i ponekad morate dati tijelu ukus, danas ćemo pripremiti ovaj jednostavan puding od kruha. Ovaj ukusni desert može se pripremiti s različitim sastojcima, iako ćemo danas napraviti najjednostavniji od svih. Vidjet ćete da ćete s vrlo malo sastojaka i nekoliko minuta pripremiti ovaj užitak.

Ovaj recept je idealno za iskorištavanje ostataka kruha od obroka, i općenito, dobar način da neke sastojke upotrijebite prije nove kupovine. Ne propustite priliku pripremiti ovu deliciju, tradicionalnu poslasticu koju će voljeti svi kod kuće.

štampa

Autor: Tony Torres

Kuhinja: španski

Tip recepta: desert

Servisi: 4

Vrijeme pripreme: 10 m

Vrijeme kuhanja: 15 m

Ukupno vrijeme: 25 m

Sastojci

½ litra punomasnog mlijeka
4 jaja L
6 kašike šećera
¼ hljeba od prethodnog dana
Tečni bombon

Priprema

Za početak ćemo pripremiti posudu u kojoj ćemo praviti puding, poželjno je da bude od stakla da se ne lijepi.
Na dno stavimo tanak sloj tekuće karamele, dobro pomičemo posudu tako da se karamela širi cijelom površinom.
Zagrijavamo pola litre mlijeka, ne treba kuhati, samo poprima neku temperaturu.
Za pripremu smjese trebat će nam velika posuda koja je pogodna za mikrovalnu pećnicu.
Stavimo toplo mleko, dodamo 4 jaja i šećer. Dobro promiješamo.
Sad ugrađujemo kruh, drobimo ga rukama, a da ga ne učinimo pretankim.
Sve smjese dobro istučemo vilicom i prelijemo preko posude koju smo pripremili sa tečnom karamelom.
Puding stavljamo u mikrovalnu pećnicu na maksimalnu snagu na oko 10 ili 12 minuta.
Provjeravajte svako malo da li je spremno.
Kad se puding stegne, pustite da se ugrije na sobnu temperaturu.
Kad izgubi toplotu, stavimo je u frižider do vremena posluživanja, najmanje 2 sata.
Prije posluživanja, puding moramo odljepiti, oštricom noža preći po rubovima kako bismo bili sigurni da nije zalijepljen za posudu.
Pažljivo prelijte izvor i prekrijte plastičnom folijom dok ne dođe vrijeme za puding.

Notas

Pored hljeba možete dodati komade muffina ili keksa.