Neki dan dok sam kupovao vidio sam posudu s mješavinom vrsta koja se zove Kanarska marinada i rekao sam, hajde da pokušamo vidjeti kako ćemo dobiti recept s tim bogatim i mirisnim začinima.
Dakle, naš recept za danas je piletina marinirana kanarskim adobom. Kako uvijek pravimo popis za kupovinu i spremni smo kupiti sastojke koji nam nedostaju, znamo i druge detalje kako bismo se malo organizirali i to je to.
Stepen teškoće: Lako
Vrijeme pripreme: 1h
Sastojci:
- 1 pileća butina i butina
- pripremljen za marinadu od kanarinaca
- maslinovo ulje
- splav
Već imamo osnovni sastojci Moramo samo započeti s pripremom.
Počeli smo rezanje i čišćenje piletine. S druge strane pripremamo macerat s maslinovim uljem i žličicom pripravka za kanarsku marinadu, dobro promiješamo.
Sad u kontejner koji smo stavili piletinu očistite i isecite i dodajte kašu da bi bila dobro impregnirana, bilo bi potrebno ostaviti je nekoliko sati, najmanje šest do dvanaest.
Jednom kad ga maceriramo već ga možemo staviti u pećnicu. Dopuštamo da se to radi po ukusu i bez više od dodavanja, sada možete uživati u današnjem receptu, ako želite, dodajte pomfrit ili čak povrće sa žara, što ide svima po ukusu.
Bez više za dodavanje, Želim vam puno sreće i da uživate u receptu. SAko volite drugo meso, možete ga koristiti, pa čak i s ribom, malo mašte i uživanje u kuhanju, što nas ponekad toliko plaši da nismo u mogućnosti pripremiti različite stvari iz straha da će ispasti loše.