Pileće kobasice u umaku od bavijere

Kobasice su hrana koja se često priprema na dva načina: kuhana ili pržena. Međutim, vrlo su svestrane jer se brzo kuhaju i mogu se pripremiti s raznim okusima i umacima.

Zato ćemo vam danas pokazati kako napraviti ove kobasice u ukusnom sosu, bavarskom sosu . Na ovaj način možete pripremiti brzu i jednostavnu večeru za samo nekoliko minuta.

Sastojci

• 140 g slanine.
• 2 paketa pilećih kobasica.
• 1 mali komad bavarskog sira.
• Kečap.
• Tečna krema.
• Maslinovo ulje
• Sol.
• Origano.
• Majčina dušica.
• Peršin.

Priprema

Prvo ćemo slaninu isjeći na tanke trakice . Zatim ćemo kobasice tanko isjeći i naribati malo bavarskog sira.

U tavi s malo maslinovog ulja propržite slaninu . Zatim dodajte kobasice i propržite da se okusi sjedine.

Zatim ćemo dodati obilnu količinu umaka od rajčice i sir. Dobro ćemo promiješati da se sir otopi, a zatim dodati malo vrhnja i pustiti da se reducira.

Na kraju ćemo dodati prstohvat soli, peršun i origano i ostaviti da se kuha nekoliko minuta na laganoj vatri kako bi se svi okusi sjedinili.

Više informacija o receptu

Vrijeme pripreme: 10 minuta

Vrijeme kuhanja 15 minuta

Ukupno vrijeme 25 minuta

Kilokalorije po porciji 342