Pizza sa lukom, paprom i jajima, brza večera

Za vikend se kladimo kod kuće opuštene i brze večere, pogotovo kad počne lijepo vrijeme i popodne se produže. Zato u zamrzivaču ili u vašem slučaju nikad ne nedostaje baza za pizzu, masa preparada da ih razradi.

Dođete kući i za samo 10 minuta možete pripremiti pizzu za pečenje, nema ništa lakše od toga. Pizza također prihvaća beskrajan broj sastojaka kao što su luk, zelena paprika i jaje; uobičajeni sastojci u našoj kuhinji. Ukusno i lako!

Sastojci

• 1 osnova za picu (vrlo tanka)
• 5 kašika domaćeg paradajza
• 1 cebolla
• 1 zelena paprika
• 1 jaje
• Rendani sir

Razrada

Zagrijemo pećnicu na 200ºC

Presekli smo julienned luk i stavimo je u posudu s malo soli i kapljicom ulja. Smjesu dobro promiješamo i posudu pokrijemo kuhinjskim filmom. Stavili smo u mikrovalnu 6 minuta; kasnije ćemo u pećnici završiti kuhanje.

Podlogu za pizzu postavljamo na pleh obložen papirom za pečenje. Pokrivamo paradajz baza za pizzu, šireći umak žlicom. Dalje naribamo malo sira, u mom slučaju, izlječenog.

Dodajte luk i papriku narezanu na kolutiće; trudimo se da ih dobro širimo. Usred pizze izležemo jaje.

Stavili smo u rernu na 200-220ºC između 12-15 minuta.

Notas

Koristio sam sušeni sir, jer sam ga imao kod kuće, ali možete ga zamijeniti mocarelom ili čak krem ​​sirom, po vašem ukusu.

Više informacija - Lako tijesto za tijesto bez muke

Više informacija o receptu