Dio piletine koji malo ko voli dojka, Iako za sve uvijek postoje nepca, ovo područje ptice je suho i nije baš ukusno, stoga uvijek ima malo sljedbenika.
Logično kao i sveStvar je u pravilnoj pripremi, kako bi postala privlačna poslastica za sve. Dakle, danas ćemo vam pokušati dati poseban dodir na pileća prsa.
Razradit ćemo bogata pileća prsa pečena sa začinima, na taj način možemo postići da ima poseban dodir. Kao i uvijek kupujemo nekoliko stvari i organiziramo vrijeme.
Stepen teškoće: Lako
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Sastojci za 2 osoba:
- 2 cijela pileća prsa
- razne vrste
- 1 beli luk
- splav
Već imamo osnovni sastojci, tako da možemo samo prijeći na njegovu pripremu.
Čistimo grudi i razdvajamo ih, ne uklanjajući im krila, pravimo ih neki rezovi u mesnom delu.
Uhvatimo malu posudu i pomiješajte vrste koje smo odabrali tako da su svi impregnirani svojim ukusima.
Sad smo stavili u pladanj dojke i pospite ih začinima, stavljajući naglasak na rezove kako bi poprimili dobar okus, a mi ga ostavimo spremnog za pečenje, malo soli i stavimo u pećnicu.
Pustili smo kuhaju se neko vrijeme u pećnici, na temperaturi od 220 stepeni bez predgrijavanja i kad su u našem trenutku, izvadimo ih. Kao što vidite, ne stavljam vrijeme koje nam treba jer je svaka pećnica različita, već više-manje oko 30 ili 35 minuta.
Bez dodavanja, želim vam puno sreće i da uživate u receptu.