SASTOJCI (2 osobe):
- zglob vakuumski spakovan ili kupljen svjež.
Svi ovi sastojci ako se kupuju svježi, jer vakuum već dolazi
kuhano da se stavi u pećnicu oko 35 minuta.
- mesna čorba.
- beli luk i začini po ukusu.
-Djevičansko maslinovo ulje.
-Bijelo vino.
- voda i sol.
PRIPREMA:
Svježa koljenica stavlja se na pladanj za pečenje sa svim sastojcima
ostavljajući da dodate po potrebi različite sokove
(čorba, voda i bijelo vino) na temperaturi od 180 stepeni oko 80
minuta, a zatim završite sa 15 minuta.
Ako kupite onu koja dolazi u vakuumskom paketu, postoji njemačka marka koja
Dolazi kuhano i izlazi ukusno, samo ga morate staviti u pećnicu
35 minuta na 200 stepeni.
Kao dodatak ne postoji ništa poput ukusnog i jednostavnog pire krompira, da
imate vremena stignete kući, a ako ne s omotnicom od onih koja se nalaze u
tržište i to tako brzo.
Ostalo specijalni recepti
Oznake Technorati: recept, kuhinja, jelovnik, hrana