Ovo je vrlo bogat recept za palačinke, koje su poput vafla, ali finije.
Sastojci:
2 jaja
1 šolja samoniklog brašna
1 1/2 šolje mlijeka
1 kašika ulja.
Upute: Pomiješajte jaja i mlijeko, dodajte malo po malo brašna dok ne dobije finu masu, po završetku dodajte ulje i kuhajte u teflonskoj tavi, dodajte kašiku mješavine u tavu i kuhajte. tijesto je kuhano, može se puniti bilo kojim džemom.