Omlet od šunke i sira, bogat i divan vrlo sočan omlet. Tortilje su jedan od najjednostavnijih recepata za pripremu, ali uvijek ima onih koji se odupru, iako je to samo stvar prakse.
Ovaj omlet od šunke i siraJednostavno je i glatko s kockicama šunke i topljenim sirom, tortilja je vrlo dobra i s puno okusa svidjet će vam se !!!.
Omlet je klasik u našim kuhinjama, može se kombinirati s bezbroj sastojaka i učiniti ih vrlo raznolikim. Savršena je večera za cijelu porodicu.
Idealno jelo za jednostavnu i laganu večeru, za doručak ili međuobrok. Da biste napravili omlet, možete staviti šunku koja vam se sviđa slatka ili slana, baš kao i sir, onu koja se lako topi.
Omlet od šunke i sira
Autor: montse
Tip recepta: Starters
Servisi: 3
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- Tacos sa šunkom ili dojkama
- Kriške sira
- 4 jaja
- Bjelance
- Ulje
- so
Priprema
- Da bismo napravili omlet od šunke i sira, započet ćemo rezanjem šunke na kockice.
- U posudu stavimo 4 jaja i 2-3 bjelanjka, dobro umutimo jaja. Šunku nasjeckamo na kockice ili na komade, sir se nareže na trakice ili komade.
- Šunku i sir dodamo u posudu zajedno sa jajima, te promiješamo. Dodajte malo soli.
- Stavimo tavu na vatru s malo ulja, stavit ćemo je na srednju vatru.
- Dodajte svu smešu tortilje u tavu i pustite da se stegne.
- Kad vidimo da je oko nje presavljeno, okrenemo ga i dovršimo po svom ukusu. Ako vam se malo sviđa, bit će spremno.
- Ako želite više urađenog, ostavljamo još nekoliko minuta. Iznutra će biti sočno, jer sir ostaje poništen.
- I imat ćemo omlet od šunke i sira.