Kad moram pripremiti obrok za pet minuta, obično moram odlučiti između dvije mogućnosti ili pripremim sendvič ili omlet. Rijetko tko ne zna kako pripremiti omlet, iako ne koristimo svi isti postupak. Danas ćemo napraviti super ekspres po mom običaju, nadam se da će vam ovaj recept poslužiti kada ne želite puno biti u kuhinji. Omlet se može puniti najrazličitijim sastojcima, danas sam se odlučio za šunku i sir.
Vrijeme pripreme: 5 minuta
SASTOJCI (za 1 osobu)
- 2 jaja
- 1 kašičica kreme
- 1 kriška šunke
- 1 kriška sira
- mladi klice i kukuruz
PRIPREMA
Jaja istučemo sa kremom, te začinimo solju i paprom.
Zagrijte kapljicu ulja na tavi i dodajte razmućena jaja. Zatim u sredinu rasporedimo sir i šunku.
Kad je jaje postavljeno, presavijamo ga, prebacujući jednu polovinu preko druge. Ako želimo sočan, odmah ga uklanjamo presavijanjem. Više volim da je suviji, pa ćemo ga ostaviti još nekoliko sekundi.
Stavimo ga na tanjir i popratimo sa salatom od klice i kukuruza.
Možete staviti krišku hljeba u istu tavu i tostirati je s obje strane. Zatim ga rasporedite na tanjir i stavite omlet na kruh.
Dobar tek!!