Sastojci:
4 odreska u obliku kvadrata ili pleća od po 200 gr
1 luk isečen na julienne
1 crvena paprika, julienned
2 češnja belog luka, mlevena
1 šolja rajčice narezane na kockice
4 krompira narezana
1 šalica domaćeg mesa bez masti
mljeveni čili
sol i biber
Priprema :
Uzmite šerpu i prokuhajte dno čorbe, a zatim dodajte sloj luka i bibera. Dodajte odreske i na kraju beli luk i krompir, pustite da se kuha 10 minuta.
Sada dodajte paradajz i sastojke pripravka podlijte s malo juhe.
Ne zaboravite začiniti čili paprikom, solju i paprom. Kuhajte na laganoj vatri dok krompir ne omekša.