Sada ljeti se povećavaju aktivnosti odmora i zabave, najmanje što želite je provesti sate i sate u kuhinji pripremajući super mukotrpna jela. Vrućina također puno pomaže da se manje vremena posveti ovoj aktivnosti i traženju Alternativni "ugrizi" mnogo lakši za pripremu, ali i jednaki ili ukusniji od onih kojima posvećujemo čitavo jutro ili popodne.
U današnjem receptu predstavljamo neke starteri to može služio i toplo i hladno. Radi se o minitotes od kozjeg sira sa džemom od jagoda. Ukusno! Ako ovu mješavinu okusa još niste probali, treba vam vremena. Počnite odmah!
Minitoteti od kozjeg sira sa džemom od jagoda
Ove minitote od kozjeg sira s džemom od jagoda prave se s prženim kruhom kod kuće, ali ako želite uštedjeti više vremena i pripreme, možete ih kupiti već izrađene odabirom između široke palete proizvoda koje imate na trenutnom tržištu.
Autor: Carmen Guillen
Kuhinja: Spanish
Tip recepta: Starters
Servisi: 10
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- Tostirani hljeb
- Kozji sir
- Džem od jagoda (1 žlica po porciji)
- Maslinovo ulje
Priprema
- U tavu stavimo oko dva prsta maslinovog ulja i sami pržimo svoj kruh, narezati na vrlo tanke kriške. Koristili smo hljeb štap, ali možete koristiti one koji su već prženi s nekom vrstom arome (luk, beli luk itd.).
- Kad ih pržimo, pustimo ih da se ohlade na tanjuru s nekoliko papirnatih salveta kako bi dobro upile višak ulja.
- Dalje, izrezali smo narezani kozji sir. Upotrijebit ćemo onoliko listova koliko porcija (predjela) koje želimo poslužiti. U našem slučaju bili smo samo dvoje ljudi, tako da smo servirali ukupno 10 porcija (po 5 za svaku). Jednom izrezani, stavimo ih u drugu tavu s laganim dodirom maslinovog ulja (nekoliko kapi) jaka vatra i jednostavno mu dajemo dašak topline s obje strane. Ulje mora biti jako vruće kako se sir ne bi previše otopio.
- Jednom kada postanu zlatno smeđe, Stavljamo ih na minitote koje smo pržili. Posljednji korak će biti dodajte na njih kašičicu džema od jagoda za omekšavanje jakog okusa sira.
- Spremni za posluživanje, kušanje i uživanje. Bili su sjajni!
Notas
Džem od jagoda možete zamijeniti nekim drugim okusom koji volite ili želite trski med.
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 320