Makaroni sa purećom kobasicom i paprikom

Volim recepte napravljene od sastojaka koje obično držimo u svojoj smočnici. "Obični" recepti koji nam olakšavaju dan iz dana u dan, ali koji ne prestaju biti izvrsni. Ove makaroni sa kobasicom i paprikomSigurni su uspjeh i sviđa im se cijela porodica.

Da biste pripremili ovaj recept, ne morate biti vješti u nožu, jer se povrće nareže na grube dijelove, na relativno velike dijelove. Neka povrće bude glatko i koristite dobro domaći umak od paradajza Oni su ključ postizanja ukusnijeg rezultata. Što se tiče završni kremasti dodir, To daje naribani sir, otopljen u tavi.

Sastojci

Za 2 osobe

• 1/2 velikog luka
• 1 zelena paprika
• 1/2 crvene paprike (od pečenja)
• Kečap
• 160 g. makaroni
• Ulje
• Pepper
• 80 gr. naribani sir

Razrada

Nasjeckajte luk i isjecite paprika u trakama. Poširamo u tavi s vrućim uljem dok ne omekša, otprilike 15 minuta.

Onda dodamo kobasice narezati na kriške koje nisu pretanke i kuhati do kraja.

Dakle, mi ugrađujemo kečap a vatru podižemo tako da zahtijeva toplinu i smanjuje vodu koju možda ima.

Dok, kuhamo tjesteninu u puno kipuće vode, slijedeći upute i poštujući vrijeme proizvođača.

Nakon što je tjestenina kuhana, ocijedite je i dodajte u tavu. Miješamo drvenom kašikom kako bi makaroni bili dobro impregnirani paradajzom i različitim okusima umaka.

Zajedno prije posluživanja dodajte papriku i sir i pustili smo da se ovaj otopi dok makarone miješamo drvenom kašikom.

Služimo toplo.

Više informacija - Domaći sos od paradajza

Više informacija o receptu