Nastavljajući s receptima s lećom, isprobajte ovu izvrsnu (i hranjivu) majonezu od leće, idealnu za onu djecu u kući koja leću ne jedu u drugim jelima.
Sastojak
1 šolja kuhane leće
Peršun i beli luk po ukusu
100 grama ulja se ne miješa
Sol po ukusu
1/2 šolje prirodne vode
Procedura
Prethodne noći stavite sočivo u vodu, sutradan izvadite vodu i kuhajte dok ne prokuha i omekša. Kad se ohladi, stavite sve sastojke u blender i postupite od minimalne do maksimalne snage. Ako vidite da je pretežak, razrijedite ga s malo mineralne vode.