Prstenovi luka, strana 10

Ponekad u kuhinji nemamo puno vremena za sofisticirane pripreme, ali, unatoč tome, želimo iznenaditi svoje prijatelje iz restorana. Zato vam danas predstavljam ovaj recept za kolutiće luka, recept za prate bilo koje jelo ili jednostavno kao aperitiv.

Predjela su izvrsna za međuobroke, na ovaj način dobivamo malo gladan ručka ili na večeru. Međutim, grickanje između obroka je ono što nas deblja, ali ako je grickalica po zdravim receptima poput ovih prstenova, to je sjajna ideja.

Sastojci

• 1 luk.
• 1 čaša mlijeka
• Brašno.
• Suncokretovo ulje.
• Sol.

Priprema

Prije svega, da bismo napravili ovaj recept, morat ćemo narezati luk na debljinu od 1 cm da bismo mogli uklonite sve prstenove koje imaju kad odsiječemo krišku.

Nakon što se sav luk izreže i ukloni svi kolutovi, stavit ćemo sve u zdjelu zajedno s mlijekom. Na taj način luk će izgubiti malo snage i postat će predjelo glatko, ali bez gubitka karakterističnog okusa luka.

Konačno, procvjetati svi obruči i pržit ćemo u tavi sa vrućim uljem. Za ukrašavanje ćemo dodati prstohvat soli i nasjeckani peršin. Nadam se da ćete uživati ​​u ovom ukusnom receptu.

Više informacija - Ražnjići od tri okusa na hrskavom krevetu

Više informacija o receptu