Kolutovi od piletine i sira ukusan su način za jesti piletinu. Neke kiflice punjene kremastim sirom koji će biti vrlo sočni i punog okusa.
Veoma jednostavan recept za piletinu za pripremu koji se jako sviđa, a posebno mališanima. Ovi kolutovi od piletine, premazani kruhom i jajima, vrlo su sočni, a za najmlađe je lakše jesti, pohani fileti jedno su od njegovih omiljenih jela, jer su ove kiflice slične, ali sa nadjevom od sira.
Jednostavan recept koji možemo pripremiti unaprijed, kako bismo ih pržili i pržili. U pratnji salate imamo vrlo dobro i cjelovito jelo.
Rolnice od piletine i sira
Autor: montse
Tip recepta: meso
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 8 pileća fileta
- 8 kriški mekog sira
- Mrvice hljeba
- 2 jaja
- Ulje i sol
Priprema
- Počinjemo s pripremom kiflica, file stavljamo na stol i dobro ih zdrobimo tako da budu vrlo tanki.
- Na svaki pileći file stavit ćemo krišku krem sira.
- Filete motamo malo pritiskajući, tako da se dobro smotaju, na kraj rolade možete staviti čačkalicu da se ne otvaraju.
- Mrvice stavimo na tanjir, a razmućena jaja na drugi.
- S druge strane, stavimo tavu s puno ulja, stavimo je na umjerenu vatru, kad je vruća dodamo kiflice i okrećemo ih tako da budu zlatne sa svih strana.
- Sve dok su pržene, stavljat ćemo ih na tanjur koji ćemo imati s kuhinjskim papirom da upije višak ulja. I tako sve dok nisu sve role. Uklonit ćemo štapiće ako smo ih stavili.
- Kad završe, stavit ćemo ih u posudu za posluživanje popraćenu salatom, povrćem ili prženim krompirom.
- I spremno za jelo !!!