Hors d'oeuvres

u predjelo oni su svojevrsni mini dolazni poslužuje se za stolom, dok gosti čekaju da glavna jela stignu. Međutim, to ne znači da bismo ih trebali zanemariti. Za početak možemo pripremiti više jednostavno čak i najviše razrađeno. Na primjer, naučit ćemo kako pripremiti predjela od kobasica s bijelim lukom, ražnjićima od Frankfurtera i sira, kiflicama od šunke i jabuka, mortadelom i timbalom od jabuka, mini knedlama i mnogim drugim.