Božić se možda bliži kraju, ali još uvijek postoje neka slavlja koja predstoje, a još mnogo ih slijedi tokom cijele godine. A koji je bolji način za početak nego posluživanjem jednostavnih kanapea koji ne zahtijevaju puno truda i sigurno će se svidjeti većini ljudi, poput ovih kanapea s kremom od tune i dimljenim lososom.
Pripremite sastojke i pomiješajte ih, malo toga više morate učiniti da biste uživali u ovim kanapeima. To je ako ćete morati dodati nešto da ih poslužite svojim kupovinama. Predlažem da to uradite na nekim krekerima; Izgledaju bolje nego na tostu. Ali možete odabrati i klasiku: volovane ili korpe od lisnatog tijesta.
Kupite kvalitetnu tunu u maslinovom ulju, jer je to glavni sastojak i dat će kanapeu najbolji okus. Za uravnoteženiji kanape koristite blagi krem sir, onaj koji neće preglasati ribu. Hoćete li ih pokušati napraviti za sljedeće okupljanje s porodicom i/ili prijateljima kod kuće?
- Pereci
- 2 konzerve tunjevine u ulju
- 100 g dimljenog lososa
- ½ komada vlasca
- 1 kašika krem sira
- 2 kašike majoneze
- So i biber
- Od tunjevine dobro ocijedimo ulje i izmrvimo je u posudi.
- Dodajte dimljeni losos i sitno nasjeckani vlasac i promiješajte.
- Zatim dodamo krem sir i majonez i dobro promiješamo dok ne postane kremasto.
- Posolite, pobiberite i probajte da vidite da li je potrebno prilagoditi nivo soli.
- Držimo ga na hladnom do 15 minuta pre serviranja, kada ćemo ga izvaditi iz frižidera da ga stavimo na krekere.
- Kanapei sa kremom od tunjevine i dimljenim lososom spremni su za posluživanje i uživanje.