Napokon! Moja kuhinja je već gotova i vratio sam se ovdje. A mjesec avgust započinjem s predjelo vrlo cool i da, iako je vrlo jednostavno, uvijek je atraktivno. Radi se o punjena jaja, nešto što ćete zasigurno svi znati raditi, ali budući da punjenje može biti gotovo sve što želite, odlučio sam vam pokazati što sam odabrao za ovu priliku.
Stepen teškoće: Lako
Vrijeme pripreme: 20-25 min
Sastojci za 6 osoba:
- 6 jaja (1 po osobi)
- 150 gr. od Queso fresco (To može biti sirni namaz tipa Philadelphia, ako želite)
- Masline (u mom slučaju crna, zelena i crvena)
Razrada:
Prije svega morate kuhati jaja. Stavite vodu na vatru i kad zakipi dodajte sol i stavite jaja da se kuhaju. The splav to će vam olakšati kasnije ljuštenje. Za otprilike 15 minuta bit će spremni, ohladiti ih vodom i ukloniti koru. Jaja prepolovite, izvadite žumanjak i spremite ih u zasebnu posudu.
Slomi žolje uz pomoć vilice dodajte i sir i masline iseći na sitne komade Sve dobro promiješajte.
Kad pripremite smjesu, popunite svaku jaje uz pomoć kašike.
I spremno! Već imate neke bogate jaja punjena svježim sirom i maslinama čeka da uživate.
U vrijeme posluživanja ...
U mom slučaju koristio sam dvije srednje ploče i u svaku stavio po 6 polovina jaja. U sredinu sam stavio nekoliko zelenih, crnih i crvenih maslina kako bi jelo dobilo malo boje.
Prijedlozi za recepte:
- Ako želite možete koristiti majoneza umjesto queso freske, ali kalorije će porasti ...
- Što se tiče sira, imate veliku raznolikost. Možete odabrati klasični namaz, sa finim začinskim biljem, laganim ... Sve ovisi o vašem ukusu i kalorijskoj razini koju želite postići.
- Umjesto maslina možete koristiti samo mnogo više sastojaka poput štapića od rakova (surimi), kukuruz, kozice sjeckani ... Raznolikost je beskrajna!
Najbolji…
- Uprkos tome što je jednostavno, njegova prezentacija uvijek privlači pažnju i uspijeva biti predjelo uspeha.
- Ako imate djecu koja odbijaju jesti jaja, ovaj vam recept može pomoći. Umjesto svježeg sira možete napraviti a ružičasti sos miješanje majoneza sa malo kečap. Zatim dodajte sastojke koji vam se sviđaju, na primjer, dobra kombinacija mogu biti kukuruz i surimi. Vidjet ćete kako je problem riješen.
- Pogodan je za svečane i neformalne večere. U slučaju formalnih, prezentaciji možete dati dodatak dodavanjem 3 kriške maslina, poredanih u nizu. Vidjet ćete kako im se sviđa!
I bez daljnjeg želim vam puno sreće, uživajte u recept i ugodan vikend.