Tražite jednostavan i brz recept koji će vam omogućiti da se dobro nahranite u onim danima kada nemate vremena ni za šta? Ove grašak sa sardinama i kuvani krompir Mislim da su odličan prijedlog, jer možete ih pripremiti za 10 minuta koristeći neki trik.
Dobro jedenje ne mora da uključuje duge sate u kuhinji ili velike napore. Postoje ovakvi recepti koji rešavaju vašu hranu na više nego dostojan način. Kuvanje krompira, možda mislite, traje više od 10 minuta. Da, ako ih kuhate cijele, ali ako ih narežete na kriške, stavite ih na tanjir, prekrijte plastičnom folijom i uzmite u mikrotalasnoj, neće vam trebati više od 5 minuta.
Kuvanje graška je vrlo brzo, ali ima i graška iz konzerve. Nije potrebno više od nekoliko minuta da izvadite sardine iz konzerve i dodate ih u ovo jelo. I kada pirjani luk sa šunkom, vi odlučujete koliko vremena ćete im dati. Istina je da će vam se luk pečen 15 minuta verovatno dopasti više od 10 minuta, ali ni to nije veliki problem. Da li se usuđujete kopirati ovaj recept?
Recept
- 2 krompira
- 1 luk u julienneu
- 75g od takosa šunke
- 250 g. grašak
- 1 konzerva sardina u maslinovom ulju
- Maslinovo ulje
- so
- Pepper
- U zagrejanom tiganju, sa dve kašike ulja, pirjajte luk začinite solju i biberom 9 ili 10 minuta.
- Dok, krompir ogulimo i isečemo na komade da ih skuhate u vodi ili na kriške da to uradite u mikrotalasnoj. Da bismo koristili ovu posljednju metodu, režemo kriške debljine otprilike jedan centimetar, raširimo ih na tanjir, pokrijemo plastičnom folijom i pećemo u mikrovalnoj na maksimalnoj snazi 4 do 5 minuta.
- I u isto vreme u šerpi sa dosta slane vode skuvamo grašak 8-10 minuta.
- Kada je krompir gotov, stavite ga u činiju ili podelite na dva dela i začinite solju i biberom.
- Posle grašak ocijedimo Oni će biti spremni i mi radimo isto.
- Zatim, Dodamo i sardine.
- I konačno, iDodamo kockice šunke na luk, sve pomešati i dodati smesu na izvor ili tanjire.