Domaće mesne kuglice

Ćufte Oni su tipična poslastica, jer se može kombinovati sa mnogim umacima ili drugim sastojcima, kao što su grašak, sipa itd.

gotov recept domaće mesne štruce
Danas vam donosim osnovni način da ih napravite, Tada ih svako može kombinovati sa onim što najviše voli.

Kao i uvijek kupujemo sastojke i ne organiziramo vrijeme.

Stepen teškoće: Lako
Vrijeme pripreme: 30 minuta

Sastojci:

  • 250g mlevene svinjetine
  • 1 jaje
  • mrvice hljeba
  • brašno
  • splav
  • ulje

sastojci za domaće ćufte
u sastojci su laki i njegovu pripremu. Meso može biti goveđe ili čak pileće, što zavisi od ukusa svake osobe.

dodavanjem jaja u meso da se dobije dobro testo
Počinjemo od miješanja mljevenog mesa sa malo soli, dodajemo jaje i dobro promiješamo, tako da svo meso bude impregnisano.

Neki ljudi u njih stavljaju beli luk, U mom slučaju ga izbacujem iz recepta jer mi se ne sviđa okus ovog sastojka. Ali u slučaju da želite da stavite, Sad je vrijeme, nasjeckanog sa malo peršuna, sve promiješati.

mleveno meso sa prezlom da se dobije testo za oblikovanje
Sada dodajemo prezle dok smjesa ne postane konzistentna.Može se praviti i sa prezlom, ali mislim da su prezle bolje jer se hleb ne rasipa.

Korak prije prženja ćufte, uvaljajte ih u brašno
Kada postignemo dobro tijesto koje se može izraditi, pravimo loptice i propasiramo ih kroz brašno. Logično da ćemo već imati tiganj sa vrelim uljem, da ih sve stavim.

ćufte na ulju da porumene
Zapečemo ih po ukusu i stavite ih na upijajući papir da oslobodite višak ulja.

gotov recept domaće mesne štruce
Kao što vidite, vrlo je jednostavno za napraviti, sada možemo da ih jedemo takve kakve jesu, kao što je moj slučaj, ili da ih pravimo sa sosom, sa graškom ili šta nam najviše odgovara. Preporučujem ih sa sipom i graškom, ukusno.

Mogu samo da vam poželim sreću.


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

      Argentina web dizajn rekao je

    Kakve fantastične ćufte, hvala vam puno što ste ih podijelili, klasik su!

         Loreto rekao je

      Hvala ti puno! 😀