Domaća čokoladna krema
El strastveni smo prema čokoladi Za većinu ljudi je uživanje u bogatoj unci čokolade i gledanje njenog topljenja u ustima vrlo ugodna senzacija, barem u mom slučaju. Uz to, sjećam se kako sam jedio čuvenu čokoladnu kremu na žlicu na jednom sjedanju, a nakon toga i proljev, ali barem sam prije uživao u tome.
Ova čokoladna krema već dugo raste kod nas, a danas je i dalje zaslađivala snack mnogo dece. Mlijeko, kakao, lješnjaci i šećer… sjećaš li se!. Pa, danas ćemo to napraviti kod kuće, nadam se da će vam se svidjeti.
Sastojci
- 100 g oljuštenih i prženih lješnjaka.
- 150 g šećera.
- 100 g čokolade za deserte.
- 100 g bijele čokolade.
- 100 g mliječne čokolade.
- 200 g mleka.
- 150 g suncokretovog ulja.
Priprema
Ovaj recept je vrlo jednostavan za napraviti, možete ga napraviti normalnim putem ili sa termomixom. Radio sam to na tradicionalan način, ručno, ali u osnovi je to isti postupak.
U početku ćemo morati usitniti s blenderom ili drobilicom lješnjake, a također i različite vrste čokolade. Sve bi trebalo biti sasvim u redu.
Kasnije, u a lonac Stavit ćemo lješnjake i čokoladu. Dodajte mleko i suncokretovo ulje i stavite na laganu vatru nekoliko minuta dok se ne otopi.
Sve dobro promiješamo dok ne vidimo da je sve otopljeno i izmiješano i stavit ćemo u različite pojedinačne posude. Konačno, stavili smo je u frižider dok se potpuno ne ohladi i ne postigne odgovarajuću konzistenciju čokoladne kreme.
Više informacija - Lisnato tijesto punjeno kremom od čokolade i banane
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 457
Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.