Pizze su odličan izvor za vikend. Kada nam se ne da previše kuhati ili organizirati a improvizovana večera kod kuće postaju veliki saveznik. Dimljeni losos i pizza od rikole moja su nova opsesija; Nisam mogao prestati to dijeliti s vama.
La dimljena pica od lososa a rikolu je vrlo jednostavno pripremiti. Za razliku od ostalih pizza, polovina sastojaka je pečena, a druga polovina ugrađena je nakon što pizza izađe iz rerne. Usuđujete li se probati? Učini to i reci mi svoja osećanja.
Dimljeni pizza od lososa i rikole
Dimljeni pizza s lososom i rikolom izvrsna je ponuda za vikend. Jednostavan i brz recept za improvizovanu večeru.
Autor: María
Kuhinja: Italijanski
Tip recepta: pica
Servisi: 2-4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 baza za pizzu
- 4 kašika paradajz sosa
- 4-5 kašika ribanog sira
- ¼ crveni luk, julienned
- 4 kriške dimljenog lososa
- 1 šaka klice rukole
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 240ºC
- Širimo sos od paradajza Na bazi. Činimo to ne dosežući ivice.
- Distribuiramo sir nariban na vrh.
- Pečemo u donjem dijelu od rerne do osnove zlatno smeđe, oko 10 minuta.
- Izvadimo iz pećnice i distribuiramo luk preko sira.
- Mi postavljamo kriške lososa dimljena i povrh njih rikola.
- Služimo toplo.
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 172