Jako mi je teško oduprijeti se desertima od jabuka. Tarts, keksi, slatke pljeskavice, muffini i drugi preparati s ovim sastojkom su mi među omiljenim. Ako vam se dogodi poput mene, nemojte prestati isprobavati ove prženi kolutovi jabuka, iznenadit ćete se njegovom jednostavnošću i, naravno, okusom.
Prstenovi cimeta od jabuka, brzi desert
S ovim receptom moguće je pripremiti desert za 15 minuta. Nakon što sam ih vidio uređivane u američkoj publikaciji, bavio sam se poslom i odlučio biti vjeran originalnom receptu ili skoro. Odlučio sam dodati malo cimeta u šećernu oblogu ovih kolutova jabuka. Ko nema vremena napraviti ovakav desert?
Autor: Maria vazquez
Kuhinja: Spanish
Tip recepta: Desert
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 3 crvene jabuke
- 1 šolja brašna
- ¼ kašičica kvasca
- ⅛ kašičica soli
- 1 šolja običnog jogurta
- 1 jaje
- Maslinovo ulje
- Šećer
- Mljeveni cimet
Priprema
- Miješamo u posudi brašno, sol i kvasac.
- U drugoj posudi, tukli smo jaje i jogurt. Kad je smjesa homogena, dodajte smjesu brašna i dobro promiješajte dok ne dobijete gusto i homogeno tijesto.
- Ogulimo jabuke i režemo na kolutiće ne deblji od 1 cm. U istini, oni neće biti obruči dok ne eliminiramo srce svakog od njih; Uradio sam to s malim nožem.
- Prstenove uvedemo u smjesu, dobro ih razmažemo, a zatim pržimo na vrućem ulju, po dvije minute sa svake strane. Ne zanima nas da je ulje prevruće ili će prebrzo porumeneti.
- Napokon i još uvijek vruće, mi ih tučemo u mješavini šećera i cimeta po ukusu.
Notas
Umjereni su užitak, ali poslije nisu loše vrijeme, ni hladno.
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 300