York šunka i kaneloni od jaja

2 Komentari

Kaneloni su obično hrana zasnovana na četvrtastoj tjestenini koja je omotana bilo kojim nadjevom. Međutim, za smanjiti nekoliko kalorija Sad kad dolazi lijepo vrijeme i morate se pripremiti za operaciju bikinija, ovi kaneloni su na bazi šunke.

York šunka je nemasna hrana, mada možete koristiti i pureću šunku, što je čak i više. Ovo Zdravi recept Može se poslužiti kao večera ili ručak, jer je vrlo uravnoteženo jelo koje prilično zadovoljava.

Sastojci

Tanke šnite šunke ili puretine.
2 jaja.
2 konzerve tune.
1/2 luka.
2 režnja češnjaka
2 kašike brašna.
Mlijeko.
Maslinovo ulje
Prstohvat soli.
Punjeni sir.

Priprema

Prije svega, mi ćemo napraviti punjenje ovih kanelona. Da bismo to učinili, luk ćemo nasjeckati na vrlo male kockice, baš kao i češnjak. Smeđemo ih na tavi uz dobru kapljicu maslinovog ulja. Pored toga, stavit ćemo dva jaja da se kuhaju u vodu.

Kad ova dva sastojka poprime boju i volumen im se malo umanji, dodamo brašno, malo ga pirjajući kako bismo uklonili sirovi okus. Zatim ćemo dodavati mlijeko malo po malo dok ne dobijemo začin od srednje gust bešamel.

Kasnije ćemo ovom tijestu dodati i dvije konzerve tune i dva jaja dobro nasjeckani i kuhati nekoliko minuta. Kasnije ćemo ovu masu za punjenje proslijediti izvoru kako bi bila kaljena.

Na kraju ćemo napraviti kanelone. Da bismo to učinili, stavit ćemo krišku šunke na tanjur dodajući žličicu nadjeva. Zatvorit ćemo ga i staviti u posudu za pečenje, poput ove sa svim kanelonima koje želite. Po vrhu ćemo posipati naribani sir i naribati 180ºC oko 8-10 minuta.