SASTAVI:
3 tikvice.
150 gr. mekog sira.
1 nasjeckani luk.
Sol i papar, ulje.
2 kriške šunke.
PROCES:
- Cijele tikvice kuhajte na laganoj vatri 15 minuta. Kad su gotovo, izvadimo ih, prepolovimo i ispraznimo.
- Dinstajte luk i dodajte meso tikvice i York šunku (u komadima). Dodamo polovinu naribanog mekog sira i fil.
- Na vrh dodamo preostali sir i gratin.