
Malo djece jede jetru, pa je morate maskirati da bi je pojeli. Isprobajte ovaj recept i recite mi:
Sastojci:
120 gr goveđe jetre
Sirće
Kumin
Ulje
So i biber
Priprema:
Marinirajte jetru dva sata sirćetom, paprom, kimom i solju. Zatim pržite jetru na vrućem ulju, čekajući da se ravnomjerno skuhaju. Poslužite sa rižom. Može se priložiti i pomfrit, ali tada nismo odgovorni za vaš želudac