Francuski omlet bez žumanjaka, odličan za snižavanje holesterola

Ako tražite niži holesterol, ovdje je zdrav recept u kojem suzbijamo žumanjke u a tortilja Francuski. Francuski omlet od krompira ili krompira je ukusan, pogotovo ako ga pratimo s paprikom, lukom, jorganom itd ... ali žumanjak je taj koji podiže naš holesterol.

Stoga smo danas odlučili napraviti a zdravije, suzbijanje žumanjaka. Također, to je odličan recept za bebe, jer ne mogu jesti puno žumanjka. Također, dobra je opcija iskoristiti bjelanjke koji su ostali od deserta.

Sastojci

• 2 bjelanjaka.
• 30 g šunke narezane na kockice.
• 40 g ribanog sira.
• Maslinovo ulje
• Sol.

Priprema

Prvo, odvojit ćemo bjelanjke od žumanjaka. Ili, ako ste ih već razdvojili jer ste žumanjke iskoristili za desert, puno bolje. Stoga napredujemo u radu i koristimo bjelanjke za izradu ovog recepta.

Za ove, dodamo malo york šunke prethodno iseći na kocke Uz to dodajemo i malo sir nariban. Ove sastojke možete mijenjati prema svom ukusu.

Potukli smo malo i umočite francuski omlet u šerpu sa malo maslinovog ulja. Vatra mora biti mekana kako bijelci ne bi izgorjeli.

Više informacija - Omlet od francuske tune, odlična večera za najmlađe

Više informacija o receptu