Šoljice kreme od narandže, jednostavan i brz desert za pravljenje Sa samo 3 sastojka možemo ga pripremiti. Narandža je voće koje jako volimo, sad je sezona ali skoro da je imamo tokom cele godine, mada je sada najbolje, slatke su i sa dosta soka.
Sa od narandže možemo napraviti mnoge deserte, takođe umaci za slana jela, uz salate, idealno je voće jer ga vole deca i odrasli.
Narandža ima veliki doprinos vitamina C i vlakana.
Šoljice kreme od narandže
Autor: montse
Tip recepta: Desert
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 750 ml. sok od narandže
- 2-3 kašika šećera
- 50 grama kukuruzno brašno (maizena)
Priprema
- Za pripremu čašica za kremu od narandže, počećemo tako što ćemo očistiti pomorandže, dobro oprati kožu i osušiti.
- Narandže narendajte prije cijeđenja soka.
- Zatim cijedimo dok ne dobijemo sav sok, oko 750 ml. Odvojimo oko 100ml.
- U šerpu stavite sok od pomorandže, ako je jako sladak možete ostaviti bez dodavanja šećera. Ako volite slađe, mi ćemo dodati šećer koji mi volimo. Dodamo i koricu jedne ili dvije narandže. Malo rezervišemo.
- Stavite lonac na srednju vatru, mešajući dok se šećer ne otopi.
- U 100ml. soka koji smo rezervisali mora biti sobne temperature, dodati kukuruzno brašno, miješati dok se dobro ne otopi bez grudvica.
- Kada je narandža u loncu vruća, dodajte čašu narandže u koju smo rastvorili kukuruzno brašno.
- Neprekidno miješajte dok se smjesa ne zgusne. Kada počne da se zgušnjava, sklonite sa vatre.
- Kremu stavimo u male čaše, na vrh stavimo koricu narandže. Ostavite da se ohlade na sobnoj temperaturi, a zatim ih stavite u frižider na 3-4 sata ili u zamrzivač, tako da će biti jako dobra hladna krema.