Soupy pirinač sa paprikom

Zdravo svima! Kako ide vikend? Danas vam donosim vrlo jednostavan, ali vrlo bogat recept koji će izvrsno pasati za nedjeljni ručak, juhu od pirinča sa paprikom. The pirinač Gotovo je nepogrešiv i vrlo svestran sastojak, podjednako se uklapa s povrćem, piletinom, pa čak i s plodovima mora, tako da s njim imamo beskrajne mogućnosti.

U današnjem receptu kombinirat ćemo ga s paprikom i ostavit ćemo ga pokislog, da s hladnoćom koju čini u posljednje vrijeme želite tako nešto. I bez daljnjega, ostavljam vam recept.

Nivo teškoće: Lako

Vrijeme pripreme: 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Sastojci:

• Pirinač
• 1 zelena paprika
• 1 žuta paprika (po želji)
• 1 paradajz
• Pola luka
• 2 karanfilić od belog luka
• Maslinovo ulje
• so
• Pepper
• Boje za hranu

Razrada:

U loncu ćemo zagrijati malo maslinovog ulja i dodamo vrlo mljeveni luk i češnjeve bijelog luka, oguljene i zgnječene. Kad se sve pošira, dodamo rajčicu narezanu na kockice, a papriku isječenu na trakice, kada rajčicu bacimo (pomoći ćemo si drobljenjem drvenom kašikom), vodu, boju za hranu i sezonu.

Kad voda počne kipjeti, dodavat ćemo rižu i kuhati dok ne završi i količina juhe bude po volji. Pametno!

U vrijeme posluživanja ...

Ide dobro kao jedno jelo, samostalno ili sa salatom.

Prijedlozi za recepte:

Žuta paprika nije obavezna, može se isto, koristeći samo zelenu.

Najbolji…

Jednostavno je jelo i vrlo ekonomično!

Više informacija - Piletina sa rižom, prikladan ručak za decu