Juha od belog luka

u supe za božićnu noć Uvijek su sjajni za utopliti tijelo i tako započeti cijeli božićni meni koji dolazi nakon toga. Na taj način tijelo 'saniramo' nečim vrućim i vrlo sočnim kako bismo izbjegli opijanje.

Uz ovu čorbu od belog luka svi članovi porodice će ostati zahvalan i sjećajući se tog variva o štap bake koja se svima toliko svidjela. Ovo je vrlo jednostavno i jeftino za napraviti, tako da vam neće trebati puno vremena da to učinite u božićnoj noći.

Sastojci

• 1 cigla pileće juhe.
• Krutoni.
• Ljuta i slatka paprika.
• Kockice šunke.
• 3 češnja belog luka.
• 1/2 luka.
• 2 jaja.
• Maslinovo ulje
• Sol.

Priprema

Prvo ćemo staviti tepsiju s dobrim mlazom maslinovog ulja da se zagrije, najmanje 3 žlice. Ovom ulju ćemo dodati 3 narezana režnja češnjaka vrlo fino dok ne poprimi malo boje.

Tada ćemo dodati medije sitno nasjeckani luk a pustili smo i da porumeni. Kad sve poprimi boju, dodati ćemo blokove šunke i malo pirjati da se ukusi pomiješaju.

Zatim ćemo ugraditi a kašičica obje paprike i spuštamo vatru da ne gori. Pirjajte malo, a zatim dodajte krutone, malo soli i pileću juhu.

Konačno, malo pojačamo vatru i odlazimo prokuhajte oko 5 minuta. Uz to ćemo dodati nekoliko jaja u lonac da se stegne i to je to! Bon à petit!

Više informacija o receptu

Vrijeme pripreme 10 minuta

Vrijeme kuhanja 15 minuta

Ukupno vrijeme 25 minuta

Kilokalorije po porciji 319