Idealna hrana za uživanje na plaži: šta jesti prije i poslije

  • Dajte prednost hidratantnoj hrani i hrani koja se lako probavlja kako biste izbjegli iscrpljenost i dehidraciju.
  • Izbjegavajte prerađenu hranu, alkohol i umake na bazi jaja koji se mogu pokvariti na vrućini.
  • Obnovite elektrolite, proteine ​​i vitamine kompletnom večerom nakon izlaganja suncu.

Idealna hrana za uživanje na plaži: šta jesti prije i poslijeZa mnoge od nas, prvi dan sunca i pijeska je najiščekivaniji trenutak u godini, posebno ako živimo u gradovima gdje more sija samo u našim prazničnim snovima. Međutim, vrlo je uobičajeno da se po povratku kući osjećamo... iscrpljeniji nego da smo radili cijeli dan osam sati nakon čega slijedi intenzivan trening u teretani.

Ova iscrpljenost nije slučajna; ima naučnu osnovu. Tijelo se bori za stabilizirati tjelesnu temperaturuOvo ubrzava metabolizam i otkucaje srca, doprinoseći progresivnoj dehidraciji i hemijskim promjenama na koži uzrokovanim UV zracima. Da bi dan bio čisti užitak, a ne mučenje, ključ leži u... planiramo šta jedemo prije, tokom i poslije našeg bijega na obalu.

Kako se pripremiti prije odlaska na obalu

Priprema počinje kod kuće. Bitno je izbjegavati post ili osrednji doručak kako biste spriječili patnju. nizak krvni pritisak ili vrtoglavica Kada smo napolju na suncu, najbolje je da se odlučimo za snažan, ali zdrav podsticaj energije, kao što je zdjela zobene kaše, omlet od jaja ili svježe voće.

Ako želimo poboljšati preplanulost i zaštititi kožu, preporučljivo je uključiti paradajz i mrkva za doručak, jer su bogati beta-karotenom. Slično tome, proteini prisutni u jajima pomažu u spriječiti ljuštenje kože i slabost mišića. Ne zaboravite piti vodu prije izlaska kako biste pripremili kožu iznutra.

Što se tiče onoga što bismo trebali izbjegavati, najbolje je umjereno unositi mliječne proizvode. Neki sirevi ili ledena kafa mogu uzrokovati [problem/teškoće]. osjećaj nadutosti i gasovašto je vrlo neugodno pri nošenju kupaćeg kostima. Slično tome, izbjegavajte previše slanu ili začinjenu hranu, jer djeluju kao alkohol. podsticanje dehidracije našeg organizma.

Frutas
Povezani članak:
Svojstva prirodnih sokova

Pametna ishrana tokom boravka na plaži

Nakon što se smjesti pod kišobran, cilj je održavanje nivoa vode i energije. Voće je apsolutno najbolje u tom pogledu, posebno ono s visokim sadržajem vode kao što je lubenica i dinja, koji obezbjeđuju esencijalne vitamine i minerale.

Za grickanje između obroka, orašasti plodovi su odlična opcija zahvaljujući sadržaju proteina. Ako tražite nešto osvježavajuće i hranjivije, hladne supe poput... gaspačo ili salmorejo To su dobitne opcije; lagane su, olakšavaju probavu i uravnotežuju nivo soli izgubljen znojenjem.

Za glavni ručak, idealan je obrok iz jednog lonca koji kombinira povrće, proteine ​​i žitarice. Neke odlične ideje su:

  • Rižine salate sa tunom i pečenim povrćem.
  • Kinoa sa ćuretinom i sušenim paradajzom.
  • Salate od mahunarki sa smeđom rižom i povrćem.
  • Sendviči od integralnog hljeba sa šunkom, sirom i kriške grilovanih tikvica.
Najbolje pileće salate za uživanje u svim njihovim ukusima
Povezani članak:
Najbolje pileće salate za uživanje u svim njihovim ukusima

Veoma je važno biti oprezan sa sigurnošću hrane. Zbog visokih temperatura, moramo izbjegavati unošenje posuđa sa majoneza, nedovoljno kuhana jaja ili umake koji se mogu brzo pokvariti. Najsigurnije je tortilje kuhati noć prije i provjeriti da li su jaja dobro kuhana. Za transport koristite prenosivi hladnjaci s ledenim oblogama i uvijek ih držite u hladu.

Idealna hrana za uživanje na plaži: šta jesti prije i poslije

Što se tiče pića, voda je nezamjenjiva. Kokosova voda je fantastična alternativa jer sadrži elektrolite koji poboljšati elastičnost kože i cirkulaciju. Suprotno tome, izbjegavajte zaslađena pića i alkohol; iako hladno pivo može biti primamljivo, alkohol uzrokuje nadutost i ubrzava gubitak tečnosti.

Lagana jela za pobjedu nad vrućinom-1
Povezani članak:
Recepti za lagana jela protiv vrućine: svježe i ukusne opcije

Oporavak: Šta jesti nakon plivanja i sunčanja

Nakon intenzivnog dana, tijelo treba popraviti štetu. Ako smo aktivno plivali, ključno je nadoknaditi glikogen i mineralne soli. Lagani međuobrok s komadom voća, prirodnim jogurtom ili avokado tost To može biti idealan prelaz prije večere.

Za večeru bismo trebali težiti potpunoj nutritivnoj ravnoteži. Salata od kvinoje sa mahunarkama ili nekim... lagane i zdrave večere Ovo su opcije za obnavljanje organizma. Uključivanje zdravih masti poput omega-3 iz lososa ili maslinovog ulja pomaže u bori se protiv ćelijske oksidacije uzrokovano suncem i održava kožu zdravom.

Važno je spomenuti dobro poznati fenomen hidrokucije ili "probavnog šoka". Nije riječ o prestanku probave, već o iznenadnom termalnom šoku. Da biste ga izbjegli, najmudriji postupak je... čekajte između jednog i dva sata nakon obilnog obroka prije ulaska u vodu, čime se izbjegavaju ekstremni temperaturni kontrasti koji bi mogli utjecati na srce.

Uravnotežena prehrana, davanje prioriteta stalnoj hidrataciji i izbjegavanje ultraprerađene hrane i teških obroka, jedini je način da Uživajte u mirnom ljetuAko kombinujemo hranu bogatu vodom, nemasnim proteinima i dobrim mastima, osiguraćemo da se tijelo brzo oporavi i da možemo ponoviti iskustvo bez osjećaja iscrpljenosti.

Najbolja riba za jelo ljeti i najbolji recepti
Povezani članak:
Najbolja riba za jelo ljeti i zdravi recepti za uživanje u njoj

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.