Ćureći paprikaš sa povrćem
Na ove datume sigurno želite zdrav obrok koji će nadoknaditi višak praznika. Zato vam danas donosim bogat i zdrav recept za puretinu, ćureći paprikaš sa povrćem.
Ako želite dovršiti dijetu, ovo jelo možete popratiti s Krema od luka ili a krema od šargarepe i tikvica. Druga opcija je dodati ovom jelu još povrća i staviti ga kao jedno jelo.
Sastojci
- 1 kg. pureće varivo
- 4 mrkve
- 1/2 luka
- 15 gr. biber
- 2 karanfilić od belog luka
- 100 gr. smrznuti grašak
- 1 kapljica bijelog vina
- splav
- biber
- peršin
Priprema
U lonac stavimo luk, češnjak i nasjeckanu papriku i dinstamo ga. Kad je dobro pirjano, dodamo Ćureće meso, sve to zapečemo i dodamo ostatak sastojaka. Držimo ga kuhati 2 i po sata.
Jednom kad je skuhan, ako je bio jako juhast, pustimo da kuha na jakoj vatri da se smanji.
Uzeti prednost!
Više informacija - Krema od luka, Krema od šargarepe i tikvica
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 378
Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.
Dobro jutro:
Recept djeluje prekratko. Nije potrebno detaljno obrazlagati objašnjenja, ali ni suprotno.
Čini se da se ostatak sastojaka, osim bijelog luka, luka i papra, kuha dva sata ili više, nepotrebno i nešto što ne izgleda dobro.
Na primjer, grašku nije potrebno više od deset minuta da se skuha ...
Hvala.
Hvala!
marisa